Description du couteau de boucher
Le couteau de boucher Leonhard Müller + Söhne en acier inoxydable avec manche en plastique sert à la découpe courante en boucherie et en laboratoire. La lame inox garde le tranchant pour le travail de la viande et le manche plastique se nettoie après chaque poste.
Trois longueurs couvrent les gestes du métier, du parage précis aux longues coupes. La taille se choisit avec les boutons d’option.
Atouts du couteau de boucher
Lame en inox
L’acier inoxydable convient au contact intensif avec la viande et l’humidité.
Manche plastique
La matière plastique lisse permet un lavage rapide et une prise en main sûre.
Caractéristiques du couteau de boucher
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Manche: Plastique
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Domaine: Boucherie / usage professionnel
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Type de produit: Couteau de boucher
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Matériau de la lame: Acier inoxydable
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Marque: Leonhard Müller + Söhne















